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商用電磁爐適時的保養與清潔不僅可以確保商用大鍋灶長期穩定工作；同時大功率電磁灶熱效率會和購買時一樣達到九十以上。所以不銹鋼廚房設備廠提醒用戶要注意保養與清洗。
1、電磁爐周圍10cm內無其他障礙物彩票大师主页；電磁爐加熱時溫度加高彩票大师主页，機體內部設有冷卻風扇，保證風扇的正確運行，雙風道結構，機芯、及線盤散熱互不影響彩票大师主页，保證大功率電磁灶24小時運行順暢、穩定，及使用壽命。
2彩票大师主页、小于等于5KW的電磁爐一律220V電壓，大于等于8KW的大功率商用電磁灶須嚴格按照三相四線或五線一一對應正確接線；接線原因易導致商用電磁灶短路等故障。
3、使用完勿直接關閉電源。實際先將功率調制，然后再進行電磁爐關閉彩票大师主页，因為高溫加熱，難免爐面升溫彩票大师主页，大功率電磁爐內部存有余熱彩票大师主页，當即關掉電源彩票大师主页，內部高溫元件壽命縮短，風扇10秒散熱后關閉電源。
4、冷卻之后再進行清潔彩票大师主页。經常使用，廚房的油漬難免，勿用廚房寶等去污劑，正如我們的不銹鋼碗盤一樣彩票大师主页，普通清潔劑，干凈的抹布清洗干凈即可。
